Câu mực kiểu Úc - Từ kỹ thuật đến trải nghiệm

Trang trướcTrang sau

Share: In nội dung Gửi email

Câu mực là thú vui đơn giản nhưng đầy hấp dẫn đối với nhiều cần thủ ven biển. Ở Úc, bộ môn này đã trở thành một nét văn hóa trong đời sống câu cá giải trí, nơi người chơi vừa tận hưởng biển cả, vừa thu về chiến lợi phẩm là những con mực tươi rói – một đặc sản trên bàn ăn.

Điều đáng chú ý là cách người Úc tổ chức và tiếp cận việc câu mực hết sức bài bản: từ việc xác định loài mục tiêu, chọn thời điểm, vị trí, cho tới kỹ thuật sử dụng mồi và thiết bị. Đây là những kinh nghiệm quý mà bất kỳ ai yêu thích bộ môn này ở Việt Nam đều có thể tham khảo.

1- Tiger squid – loài mực dữ ở miền Bắc nước Úc
Ở các vùng biển phía Bắc, từ Coffs Harbour (New South Wales) đến Shark Bay (Tây Úc), tiger squid – hay còn gọi là bigfin reef squid – là loài được nhiều cần thủ theo đuổi. Chúng phát triển nhanh, thường đạt 1kg với chiều dài áo 30cm, nhưng có thể nặng tới 3–4kg.

Tiger Squid thường đạt 1kg với chiều dài áo 30cm, nhưng có thể nặng tới 3–4kg

Điểm đặc biệt là tiger squid thường di chuyển vào vùng nước rất nông, đôi khi chỉ sâu vài chục centimet, nhất là vào cuối mùa đông và đầu mùa xuân – giai đoạn sinh sản. Đây cũng là thời điểm người câu có cơ hội bắt được những con lớn nhất.

Kinh nghiệm của các cần thủ Úc cho thấy, để tìm tiger squid, cần chọn khu vực nước trong, có nhiều rong biển, rạn san hô hoặc đá ngầm. Khi câu từ thuyền, điều kiện thời tiết lặng gió càng thuận lợi, giúp dễ dàng áp sát vùng nước nông mà không làm mực hoảng sợ.

2- Southern Calamari – “đặc sản” mùa lạnh ở miền Nam
Trái ngược với miền Bắc, vùng biển phía Nam nước Úc lại nổi tiếng với southern calamari. Chúng có thân hình thon dài, vây chạy dọc theo áo tạo hình thoi duyên dáng, màu nâu gỉ sắt kèm theo chấm đen đặc trưng.

Loài này tập trung nhiều ở các vịnh nông, bãi đá và thảm rong tại Melbourne, Sydney, Adelaide, Hobart hay Perth. Cần thủ thường câu từ cầu cảng, bãi đá, kayak hoặc thuyền nhỏ.

Southern Calamari  Squid hình thoi duyên dáng, màu nâu gỉ sắt kèm theo chấm đen đặc trưng

Calamari xuất hiện quanh năm, nhưng mùa đông đem lại số lượng nhiều hơn, trong khi mùa ấm – đặc biệt gần cửa biển – lại cho cơ hội bắt những con ít nhưng to. Nhiều cần thủ có kinh nghiệm thường thả trôi theo gió, quét độ sâu 2–6m, vừa đi vừa quăng mồi để tìm ổ mực thay vì đứng yên một chỗ.

3-  Kỹ thuật mồi và cách điều khiển jig (Egi)
Một điểm nổi bật trong cách câu mực ở Úc là kỹ thuật sử dụng jig (mồi giả chuyên dùng cho mực, ở Nhật gọi là egi). Theo kinh nghiệm, cỡ jig 2.5–3.0 là tối ưu, vừa phù hợp cho mực nhỏ, vừa có thể dụ được con lớn. Nhiều người mới thường dùng mồi quá to, dẫn đến bỏ lỡ phần lớn đàn mực nhỏ.

Khi thao tác, điều quan trọng là tạo nhịp “giật – rơi” tự nhiên. Cần thủ giật cần để mồi lao vút sang hai bên, rồi thả chùng dây để jig rơi lơ lửng như sinh vật thật. Phần lớn cú táp của mực diễn ra trong giai đoạn “rơi tự do” này.

Ở vùng nước nông dễ mắc đá hoặc rong, một số cần thủ còn mài bớt chì của jig để giảm tốc độ chìm, cho phép mồi lơ lửng lâu hơn – tạo thêm cơ hội để mực tấn công.

4- Dụng cụ – không cần quá cầu kỳ
Để câu mực, người Úc không nhất thiết phải dùng cần và máy chuyên dụng. Nhiều người tận dụng bộ đồ câu cá bream hoặc snapper, miễn là cần nhẹ, đủ dài để quăng xa, và dây vừa bền để gỡ khỏi vướng. Thông thường, dây PE số nhỏ (tương đương 10lb) kết hợp với dây ngọn fluorocarbon 10–12lb là lựa chọn phổ biến.

Tuy vậy, các cần thủ có kinh nghiệm đều khẳng định rằng đồ câu chuyên dụng cho mực – như dòng Emeraldas của Daiwa – đem lại hiệu quả cao hơn nhờ đặc tính cần mềm dẻo, giúp mồi tạo dáng uyển chuyển và giảm rớt mực khi kéo lên. Jig cũng được cất giữ riêng trong hộp chống va chạm để tránh hỏng hóc, một chi tiết nhỏ nhưng hữu ích cho người hay đi bộ hoặc câu từ cầu cảng.

5- Ngày và đêm – mỗi thời điểm một chiến thuật
Ở Úc, nhiều người thích câu ban ngày nhờ nước trong, dễ quan sát và điều khiển mồi. Nhưng ban đêm lại mở ra cơ hội khác: mực thường tập trung quanh các bến cảng, khu vực có ánh sáng nhân tạo thu hút cá mồi. Khi đó, chỉ cần rọi đèn và quan sát, có thể thấy rõ mực đổi màu rồi lao vào jig – một khoảnh khắc mà bất kỳ ai cũng khó quên.

Câu mực ở Úc cho thấy đây không chỉ là cách kiếm thực phẩm tươi ngon, mà còn là một thú vui giàu trải nghiệm. Sự khác biệt nằm ở cách tiếp cận bài bản: hiểu tập tính loài, chọn đúng thời điểm, thao tác mồi chuẩn xác, và tận dụng đồ nghề hợp lý.

Môn câu mực rất phát triển ở Việt Nam

Với điều kiện tự nhiên phong phú, Việt Nam hoàn toàn có thể trở thành “thiên đường câu mực” nếu người chơi áp dụng những kinh nghiệm quốc tế này. Đơn giản, hiệu quả và đầy hứng khởi – đó chính là sức hấp dẫn khiến câu mực trở thành bộ môn ngày càng được yêu thích trên khắp thế giới.

VietnamFishingReview